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美食探秘逛潼关 开始报名啦

时间:2018-01-14 05:10来源:网络整理 作者:小灰灰网络
第32版: 餐 饮 让“吃货”乐翻天 美食探秘逛潼关 开始报名啦 圣诞过的不是节 而是气氛 陕拾叁 特产美食新味觉 广告 返回首页 版面导航 标题导航 版面概览 社长:肖争光 总编辑:屈胜文 国内统一刊号 CN61-0002 日期:[ 2013年12月20日 ] -- 餐 饮 -- 版次:

  

第32版:餐 饮

让“吃货”乐翻天

美食探秘逛潼关 开始报名啦

圣诞过的不是节 而是气氛

陕拾叁 特产美食新味觉

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  社长:肖争光 总编辑:屈胜文    国内统一刊号 CN61-0002

     

日期:[ 2013年12月20日 ] -- 餐 饮 -- 版次:[ 32 ]

美食探秘逛潼关 开始报名啦

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由陕西省商务厅、陕西省烹饪餐饮行业协会支持,陕菜网与大唐**相府酒店联合举办的陕西美食探秘****步步深入,一路行至大荔、蒲城、富平、华阴及白水,纳地方佳肴入陕菜地图。12月21日,美食探秘团邀您共携家人齐赴年末收官之行,探万古潼关,品军旅风味,观浩渺大河,访四知先生。这个冬至,我们一起感受那别样的“铁马**河梦潼关,军旅风情溢美食”。

冬至潼关邀您赏

冬至,古云:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说**。

陕西美食探秘****2013年渭南区的最后一站,将在冬至前一天于潼关进行。古代曾有“冬至大如年”的说**,而12月21日的陕西美食探秘****潼关站,探秘团队也将在陕菜网特邀著名学者商子雍、著名饮食文化学者李曦以及郑新民、王彬恩、李创伦等陕菜大师的带领下,对潼关的前世今生、潼关的历史战役、潼关的古**酱菜、潼关的军旅饮食进行一一揭秘,还可了解女娲补天、夸父追日等流传千古的潼关神话传说。

美食大宴等你尝

“夜阑卧听风吹雨,铁马**河入梦来”。作为关中的东大门,潼关自古为兵家必争之地,这片军事重地留下了中国军旅饮食文化最鲜明的烙印。潼关的肉夹馍,酥脆外壳中丰腴的肉香耐人回味,这是戍边战士站着不动就可以完成的午餐。一般是夹凉肉,直到现在梁喜娃肉馍延续了传统做**。传说潼关肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过潼关一品潼关肉夹馍,食过连赞“妙妙,吾竟不知世上有如此美食”。

秦地多历史,鸭片汤是潼关另一颇**ㄔ吹奶厣〕浴Q计烙置饫锛蛊畹氖瞧涿胙甲游薰兀锩笾钡浇裉欤计廊允卿匾坏烂恕T谙砭∶朗撤缥吨啵矫赝哦咏巴劭谝M缌甓桑闹舴醚钫鸬鹊兀嗬氪ッ氐睦酚胛幕

文/图 记者 孙昭

时 间:12月21日(周六)

报名费用:180元/人(含往返车费、餐费、讲解费、保险等)

报名电话:029-85563271

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